Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

4.0 17 評分

準備 15 分

總時間 50 分

6 porzioni

食材

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di latte
60 g di farina tipo 00
1 pizzico di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
80 g di burro a pezzi
12 fogli di pasta fillo

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 458 mg

蛋白質 18 g

卡路里 2249 kJ / 537 kcal

脂肪 33 g

纖維 1.4 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 40 g

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