難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di latte
- 60 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
- 80 g di burro a pezzi
- 12 fogli di pasta fillo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2249 kJ / 537 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 33 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 458 mg
替代食譜
Torta salata ai 4 formaggi
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