難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema di nocciole e funghi
- 80 g di acqua
- 300 g di funghi freschi, puliti e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di amido di mais
- 130 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di nocciole sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- fette di pane casereccio, a piacere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 5255 kJ / 1256 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 118.9 g
- 飽和脂肪
- 136.5 g
- 纖維
- 14 g
替代食譜
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
1小時
Mousse ravanelli e caprino
3小時 30 分
Pesto di pistacchi e speck
20 分
Crema ai funghi e semi di girasole
30 分
Sformatini al cotechino
30 分
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
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Mousse di scampi e sogliole
35 分
Millefoglie di colomba
1小時
Dolce all'ananas in vasetto al vapore
1小時 5 分
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancia
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Pesto di nocciole
10 分
Sformatini di finocchi
1小時 30 分