跳至主要內容 搜尋
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck

Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
4.3 9 評分
準備 40 分
總時間 1小時 30 分
6 porzioni
免費註冊

食材

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova medie
  • 10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
  • 50 g di Parmigiano Reggiano
  • 200 g di ricotta fresca
  • 1 pera sbucciata e a cubetti (1x1 cm) (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
  • 40 di gherigli di noci
  • 100 g di speck a listarelle
  • 5 - 6 foglie di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di panna da cucina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • Parmigiano Reggiano (非必選) a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 647.6 mg
蛋白質 20.9 g
卡路里 2204.7 kJ / 527 kcal
脂肪 31.1 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 11.4 g
碳水化合物 43.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Crepês asparagi e salsiccia

4.7(38)

1小時 50 分

Tortini pesca e fragola

3.9(8)

1小時

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1小時 30 分

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8(12)

2小時

Panna cotta con coulis di albicocche

4.7(30)

6小時 15 分

Bignè con crema di asparagi

4.1(18)

1小時 30 分

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

4.5(8)

1小時 45 分

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

4.0(35)

1小時 30 分

Pesto di erbe aromatiche e burrata

4.7(28)

15 分

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(52)

45 分

Crêpes radicchio e Taleggio

4.4(38)

2小時

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

4.9(411)

1小時 30 分