Nel numero di settembre tanti spunti e consigli per trovare l'energia giusta e ricominciare alla grande. Una settimana all’insegna della cucina semplice e sana, golose ricette con l'uva e un salto in Puglia fra i sapori regionali. Lasciati tentare!
Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie
1小時 20 分
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3小時 30 分
Lasagne funghi e salsiccia
1小時 40 分
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3小時 30 分
Quiche con pere, salvia e Fontina
1小時 10 分
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1小時 30 分
Budino alle pere con salsa al caramello
3小時 30 分
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45 分
Mezzelune ripiene
1小時 30 分
Fichi freschi ripieni
20 分
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1小時
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3小時
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 分
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分
Risotto alla sogliola e limone
45 分
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 分
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1小時
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1小時 30 分
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5小時 30 分
Timballo di riso alla siciliana
1小時 30 分
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3小時 20 分
Ciceri e tria
1小時 30 分
Sasanelli gravinesi
45 分
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 分
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
40 分
Crocchette di zucca e taleggio
1小時 15 分
Torta di bietole e pecorino in padella
1小時 20 分
Muffin ai funghi
45 分
Confettura di uva fragola
50 分
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
1小時 30 分
Focaccine ricotta e uva
40 分