裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Mezzelune ripiene
準備 45 分
總時間 1小時 30 分
18 pezzi
食材
Impasto
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di latte intero300 g
-
di burro20 g
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di sale2 pizzichi
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
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di mozzarella per pizza a pezzi250 g
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di prosciutto cotto a pezzi100 g
Ripieno agli spinaci
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di acqua1000 g
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di spinaci in foglia surgelati150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Ripieno ai funghi
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di burro30 g
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spicchio di aglio1
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di funghi champignon freschi200 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella
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di latte intero250 g
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di burro20 g
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di farina tipo 0025 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata grattugiata (opzionale)1 pizzico
Terminare la preparazione
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uova grandi2
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di sale1 pizzico
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pangrattato q.b.
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olio per frittura q.b.
營養價值 每 1 pezzo
卡路里
169.3 kcal /
708.5 kJ
蛋白質
7.9 g
脂肪
8.5 g
碳水化合物
16.3 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
4.3 g
鈉
353.3 mg
