難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 g di lievito di birra fresco
- 1500 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 50 g di burro a pezzi
- 30 g di succo di limone
- 200 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- foglie di basilico fresco, a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 511 kJ / 122.1 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 254 mg
替代食譜
Focaccia di patate in padella
1h
Focaccia a bastone
5h
Baguette pancetta e provolone
5h 30 min
Pizzette
3h 40min
Treccine allo yogurt
6h 30min
Focaccia morbida
4小時
Panini morbidi dolci
1h 30min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Danubio salato
3h
Focaccine morbide
3h 30min
Focaccia genovese (TM6)
5h
Focaccia
6h