![Freekeh con melagrana, noci e primo sale Freekeh con melagrana, noci e primo sale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3df72c08a737907097b8c67777d3c92/Derivates/9172d224ffc8a553e135ff26e31b85385b32b764.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di gherigli di noci
- 200 g di freekeh
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 200 g di fave fresche o surgelate
- 100 - 150 g di chicchi di melagrana
- 125 g di formaggio primo sale a tocchetti
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2137.8 kJ / 511 kcal
- 蛋白質
- 18.2 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 31 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 9.4 g
- 鈉
- 530.8 mg
替代食譜
Porridge di avena e mele
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Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
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