難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olio di oliva, q.b.
- 2 melanzane (circa 250 g l'una)
- 4 cucchiai di miso
- 20 g di mirin
- 15 g di zucchero
- 20 g di sake
- 160 g di acqua
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 735 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Gazpacho indiano
2h 10 min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1小時 30 分
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1小時 30 分
Zucca al curry
45 分
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32h 50min
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6h
Melanzane ripiene di quinoa
1h 35min
Condimento balsamico ai mirtilli
10 分
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1小時 40 分
Insalata in bicchiere raw
15 分
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1h
Lenticchie all'indiana
35 分