裝置與配件
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
準備 10 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
olio di oliva q.b.
-
2 melanzane (circa 250 g l'una)
-
4 cucchiai di miso
-
20 g di mirin
-
15 g zucchero
-
20 g di sake
-
160 g di acqua
-
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3 g
卡路里
735 kJ /
176 kcal
脂肪
12 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
9 g
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