難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1060 g di acqua
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle, a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 4 cm di radice fresca di zenzero, pelata
- 3 spicchi di aglio
- 2 - 4 peperoncini verdi freschi, piccoli, privati dei semi a piacere
- 10 - 12 foglie di curry fresche
- 1 cucchiaio di pasta di tamarindo
- 100 g di crema di cocco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 896 kJ / 213 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Gamberi in salsa speziata
40min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6小時 30 分
Curry di lenticchie
50min
Taktouka (Insalata marocchina)
30min
Chop suey ai gamberi
1h
Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)
5 分
Borscht
25min
Smoothie agli spinaci, banana e ananas
10 分
Riso Kashmiri
30min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Lenticchie all'indiana
35min