難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Quinoa
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di burro
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di quinoa bianca
Insalata
-
1
cipollotto, solo la parte bianca
或 1 scalogno - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
- 30 g di succo di limone
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 300 g di broccoli, a cimette
- 40 g di mirtilli rossi disidratati
- 50 g di mandorle a lamelle tostate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1937 kJ / 461 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Mattonelle di miglio in salsa
45 分
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40 分
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40 分
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 分
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1h
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1h
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Pilaf vegano
1小時 10 分
Tabulè di quinoa
40 分
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min