Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
TM31 TM5 TM6

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

4.1 (7 評分 )

食材

  • 200 g di lenticchie, lavate e scolate
  • 40 g di cipolle a fettine
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 100 g di bulgur
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di zucchine a rondelle sottili
  • 100 g di polpa di zucca a strisce sottili

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1121 kJ / 268 kcal
蛋白質
15.3 g
碳水化合物
43.1 g
脂肪
5 g
纖維
7.3 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜