難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate e asciutte
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
Pesce e fagioli
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 800 g di filetti di coda di rospo a fette e senza pelle
- 600 g di fagioli cannellini in scatola o lessati (se in scatola si intende il peso sgocciolato) e tenuti in caldo
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3485 kJ / 833 kcal
- 蛋白質
- 48.8 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 61.4 g
- 纖維
- 11.7 g
替代食譜
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Coda di rospo con verdure
40 分
Branzino al sale aromatico
55 分
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 分
Seppie con i piselli
40 分
Scorfano al cartoccio con patate viola
35 分
Filetti di rombo in salsa di noci
2h 30min
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30min
Burger di seppie
25min
Pescatrice ai pomodorini
1小時
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1小時
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1小時