Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

4.4 31 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

Ragù di calamari

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
3 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g olio extravergine di oliva
250 g di calamari freschi a pezzi
30 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
100 g di passata di pomodoro

Vellutata

500 g di bulbi di finocchio a pezzi
450 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di liquore all'anice

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.2 g

卡路里 632 kJ / 151 kcal

脂肪 8.6 g

碳水化合物 4.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Calore nel piatto 68 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

35 分

Insalatina di calamari e pepe rosso

Insalatina di calamari e pepe rosso

1小時

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2小時

Calamari alla marchigiana

Calamari alla marchigiana

35 分

Polpo al vino rosso

Polpo al vino rosso

1小時

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

45 分

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35 分

Seppie in zimino

Seppie in zimino

40 分

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 分

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1小時

Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi

2小時

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50 分