難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 pizzichi di sale
- 800 g di radicchio rosso di Verona rosso di Treviso, in quarti (nel senso della lunghezza)
- 300 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero
- 100 g di acqua
- 100 g di aceto di vino bianco
- 100 g di uvetta, ammollata in acqua e strizzata
- 50 g di pinoli
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1243 kJ / 297 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 36.6 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 8.6 g
替代食譜
Carciofi trifolati
30min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 分
Contorno di verza
35min
Zucchine alla menta
30min
Catalogna con olive e capperi
50min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 分
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1小時 5 分
Porri in agrodolce al Varoma
30min