難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di mozzarella di bufala
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 12 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 1 cucchiaio di origano secco
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 12 olive nere denocciolate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 774 kJ / 185 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1h 30min
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
1小時 20 分
Crema di burrata con verdure
1小時 5 分
Gazpacho prosciutto e melone
2小時 10 分
Canapè di anguria con feta e noci
20min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40min
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1小時 10 分
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1h 30min
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1小時 5 分
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min