難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pistacchi salati sgusciati
- 30 g di pangrattato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 8 capesante, pulite (vedere consigli)
- 30 g di olio di semi di arachidi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 406 kJ / 97 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Capesante della Vigilia (TM6)
50min
Capesante al profumo di arancia
1h 10min
Capesante ai funghi porcini
1h 20min
Capesante gratinate
30min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min