裝置與配件
Minestra di castagne
準備 10 分
總時間 1小時 40 分
4 porzioni
食材
-
800 g di acqua
-
300 g di castagne secche sbucciate ammollate per 8-12 ore
-
2 cucchiaini di sale
-
150 g di latte
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di riso Carnaroli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
105.3 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
1965.7 kJ /
469.5 kcal
脂肪
13.8 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
4.2 g
碳水化合物
72.3 g
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