Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.4 10 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.8 g

卡路里 1619 kJ / 387 kcal

脂肪 16.2 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 43.6 g

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