La cucina veneta è un viaggio tra sapori autentici, che mescola il meglio della terra e del mare, esaltando la semplicità degli ingredienti e la ricchezza della tradizione. Esplora ricette che mescolano molteplici influenze con piatti e prodotti tipici che vanno dalle montagne delle Dolomiti fino alle coste adriatiche.
Risi e bisi
40 分
Risotto al radicchio rosso di Verona
40 分
Bigoli in salsa
1小時 30 分
Casunziei all'ampezzana
1小時 30 分
Gnocchi con pastissada
2小時 30 分
Faraona al vino rosso
1小時 30 分
Fagioli alla veneta
1小時 30 分
Zaleti
1小時
Fritole veneziane
2小時 40 分
Crema fritta alla veneziana
1小時 30 分
Zuppa patora
1小時 20 分
Fegato alla veneziana
35 分
Riso, verze e luganega
40 分
Biscotti zaeti
55 分
Risotto all'Amarone
35 分
Bellini
10 分
Torta russa di Verona
2小時
Gnocchi con la "fioreta"
30 分
Peoci gratinati
1小時
Zaletti (vegan)
50 分
Salsa peverada
30 分
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7小時
Fregolotta al radicchio
1小時 50 分
Fugassa veneta
4小時
Radicchio in saor
3小時 45 分
Risotto al nero di seppia
35 分
Pane veneziano
18小時 30 分
Veneziane
2小時 40 分
Tiramisù
5小時 40 分
Polenta
1小時
