![Fregolotta al radicchio Fregolotta al radicchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1F71C315-9190-4103-9356-E27539A196E5/Derivates/493944BC-DB6E-4F12-8787-C2A9711F5ACD.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di radicchio rosso di Treviso, lavato e asciugato
- 30 g di brandy
- 130 g di zucchero + q.b.
- 125 g di farina tipo 00 + q.b.
- 75 g di farina di mais
- 100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
- 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 1 tuorlo sodo, sbriciolato
- 1 limone, la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1418 kJ / 339 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 37.6 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
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