Riso, verze e luganega

Riso, verze e luganega

4.3 ( 105 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 40 分

份量 4 porzioni

食材

30 g di scalogno a pezzi
300 g di foglie di verza a striscioline
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di luganega spellata e sbriciolata
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
200 g di vino bianco
600 g di acqua
½ cucchiaino di sale
5 g di dado per brodo vegetale
30 g di burro (非必選)
50 g di Grana Padano grattugiato (非必選)

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 649.5 kcal / 2717.5 kJ
蛋白質: 25.2 g
脂肪: 29 g
碳水化合物: 70.6 g
纖維: 3.9 g
飽和脂肪: 10.2 g
鈉: 802.8 mg

在選集內

替代食譜

Caserecce alla verza e pasta di salame

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 分

Risotto al cappuccio viola e robiola

Risotto al cappuccio viola e robiola

35 分

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

1小時 5 分

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 分

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

45 分

Pasta e fagioli cannellini

Pasta e fagioli cannellini

40 分

Riso e verze

Riso e verze

1小時 10 分

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

40 分

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

40 分

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40 分

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3小時

Migliaccio

Migliaccio

1小時 30 分