難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 500 - 600 g di polpo fresco, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 5 g di sale
- 1 peperoncino rosso piccante (非必選)
- 480 g di pasta secca tipo penne
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1631 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Spaghetti al polpo
1h 10min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Pasta risottata alle vongole
1h
Fusilli risottati alle seppie
40min
Ragù di calamari a Cottura Lenta
5h 30min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35min
Tagliolini al sugo di spada
30min
Fregola con le seppie
40min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min