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Fusilli con melanzane al funghetto

Fusilli con melanzane al funghetto
4.4 56 評分
準備 10 分
總時間 40 分
2 porzioni
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食材

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 200 g di pasta secca tipo fusilli (cottura 11 minuti)
  • 150 g di melanzane con la buccia a pezzi (2 cm)
  • 100 g di pomodori datterino a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di aglio in polvere
  • 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tritato

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 12.4 g
卡路里 2213 kJ / 529 kcal
脂肪 21.8 g
纖維 5.9 g
碳水化合物 75.6 g

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