![Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d97488068d3bfda9a8aed84ad1bf3fad/Derivates/c4812cfd8edb1c9b3a182f7f79aef2e19467c3b1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
- 100 g pancetta a listarelle
- 320 pasta secca tipo fusilli
- 20 g di burro
- 100 g di panna fresca liquida
- 1 bustina di zafferano
- 8 fiori di zucca a listarelle
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2651.8 kJ / 633.8 kcal
- 蛋白質
- 21.6 g
- 碳水化合物
- 65.3 g
- 脂肪
- 33.6 g
- 飽和脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 1026 mg
替代食譜
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Pasta alla ionica
30min
Pesto mandorle e basilico
10 分
Pennette salsiccia e fiori di zucca
40 分
Pappardelle alla papalina
30min
Pasta cremosa ai gamberi e bietole
50 分
Pasta alla gricia
30min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Pasta alla carcerata
30min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 分
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Risotto zucchine e pancetta
35 分