裝置與配件
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
-
100 g pancetta a listarelle
-
320 pasta secca tipo fusilli
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20 g di burro
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100 g di panna fresca liquida
-
1 bustina di zafferano
-
8 fiori di zucca a listarelle
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1026 mg
蛋白質
21.6 g
卡路里
2651.8 kJ /
633.8 kcal
脂肪
33.6 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
13.4 g
碳水化合物
65.3 g
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