Pasta con pesto di carciofi

Pasta con pesto di carciofi

3.7 49 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

6 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
200 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di gherigli di noci + q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 470.6 mg

蛋白質 21.2 g

卡路里 2436.5 kJ / 582.3 kcal

脂肪 27 g

纖維 7.8 g

飽和脂肪 6.1 g

碳水化合物 66.7 g

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