
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 cuori di carciofo
- 1 limone il succo spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di gherigli di noci + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 582.3 kcal / 2436.5 kJ
- 蛋白質
- 21.2 g
- 脂肪
- 27 g
- 碳水化合物
- 66.7 g
- 纖維
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 6.1 g
- 鈉
- 470.6 mg
替代食譜
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 分
Pesto di melanzane
10 分
Pesto di zucchine e basilico
20 分
Pesto di scarola e pecorino
15 分
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 分
Pasta integrale menta e carciofi
40 分
Risotto ai carciofi
30 分
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 分
Penne risottate carciofi e zucca
40 分
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1小時 30 分
Spaghetti broccoli e noci
40 分
Risotto carciofi e speck
40 分