Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

3.9 23 評分

準備 20 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
400 di scarola pulita, a listarelle
400 di patate novelle pelate e a cubetti (1x1 cm)
900 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano (非必選) grattugiato, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 181.8 mg

蛋白質 9.8 g

卡路里 990.8 kJ / 236.8 kcal

脂肪 12.3 g

纖維 7.4 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 69 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 分

Penne risottate ai gamberi

30 分

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2小時

Anelletti al forno

2小時

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1小時

Pasta con pesto di carciofi

30 分

Brodo di manzo

3小時 50 分

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2小時

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 分

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 分

Calamarata con crema di peperoni

30 分

Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola

25 分