Pasta integrale con crema di fave

Pasta integrale con crema di fave

3.6 14 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

50 g di pecorino a pezzi
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di fave fresche sgranate

200 g di fave surgelate, decongelate
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta integrale corta

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 341.3 mg

蛋白質 16.7 g

卡路里 1799.5 kJ / 430 kcal

脂肪 13.4 g

纖維 8.3 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 57.7 g

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