
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di pecorino a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250
g di fave fresche sgranate
或 200 g di fave surgelate decongelate - 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale corta
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 430 kcal / 1799.5 kJ
- 蛋白質
- 16.7 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 57.7 g
- 纖維
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 3.7 g
- 鈉
- 341.3 mg
替代食譜
Pappardelle con macco di fave fresche
55 分
Pesto di melanzane
10 分
Pesto di scarola e pecorino
15 分
Pesto alla trapanese
20 分
Pasta integrale menta e carciofi
40 分
Pancotto fave e zucca
6小時 30 分
Spaghetti con pecorino e fave
40 分
Pasta con crema di fave e salmone
35 分
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2小時
Pasta con pesto di carciofi
30 分
Penne risottate al pesto di melanzane
40 分
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 分