Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi

4.5 13 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

1 spicchio di aglio (非必選)
½ cipolla bianca a metà
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
450 g di cuori di carciofo a spicchi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta integrale
pecorino a scaglie q.b. per guarnire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 926.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 1823.3 kJ / 435.8 kcal

脂肪 15.1 g

纖維 11.3 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 57.5 g

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