
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia spellata, a tocchetti
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 150 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1015 kcal / 4246.9 kJ
- 蛋白質
- 44.7 g
- 脂肪
- 64.9 g
- 碳水化合物
- 62.4 g
- 纖維
- 2.6 g
- 飽和脂肪
- 25.9 g
- 鈉
- 1334.5 mg
替代食譜
Scaloppine di pollo al limone
40 分
Bortellina
30 分
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 分
Linguine allo sgombro
30 分
Spaghetti alla checca
40 分
Pappardelle alla papalina
30 分
Bratwurst con insalata di patate
35 分
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 分
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 分
Pasta panna e salmone
30 分
Gramigna alla salsiccia
45 分
Pasta alla carcerata
30 分