Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.7 16 評分

準備 20 分

總時間 4小時 40 分

6 porzioni

食材

1 cipolla dorata in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
120 g di vino bianco
500 g di acqua
2 cucchiaini rasi di sale
100 g di piselli surgelati
8 patate piccole, sbucciate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
pepe nero macinato a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 661 mg

蛋白質 33.9 g

卡路里 1711.7 kJ / 409.2 kcal

脂肪 18.2 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 25.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cottura lenta 50 食譜
義大利

Giro d'Italia 85 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Manzo insaporito con asparagi

30 分

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7小時 20 分

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 分

Stufato di manzo e verdure invernali

4小時 30 分

Spezzatino di maiale, purè di verdure e broccoli (Bimby Friend)

55 分

Caponata

1小時 30 分

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2小時 10 分

Spalla di manzo a Cottura Lenta con salsa al vino

29小時

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1小時 30 分

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1小時 30 分

Stufato di agnello

50 分

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1小時