難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta
- 80 g di acqua
- 10 - 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 3 uova
- 300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi a fette
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2165.8 kJ / 517.8 kcal
- 蛋白質
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 66.4 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 1345.5 mg
替代食譜
Linguine allo scoglio
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30min
Tagliatelle ai funghi
1h
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
1h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min