裝置與配件
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
Pasta
-
80 g di acqua
-
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 uova
-
300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di funghi porcini freschi a fette
-
½ cucchiaino di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1345.5 mg
蛋白質
14.9 g
卡路里
2165.8 kJ /
517.8 kcal
脂肪
21.2 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
66.4 g
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