難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta
- 80 g di acqua
- 10 - 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 3 uova
- 300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi porcini freschi a fette
- ½ cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 517.8 kcal / 2165.8 kJ
- 蛋白質
- 14.9 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 碳水化合物
- 66.4 g
- 纖維
- 4.4 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 鈉
- 1345.5 mg
替代食譜
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1 h 40min
Baguette salsiccia e cime di rapa
6 h
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 h 30min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Bucatini con le canocchie
35min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35min
Spaghetti alle vongole
4 h 40min
Spaghetti al sugo di polpettine
1 h 30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 h 30min
Linguine allo scoglio
40min
Pasta alla carcerata
30min