難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchio di aglio
- 600 g di seppie, a listarelle (1x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di vino bianco secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi
或 250 g di pomodori datterino a metà - 320 g di spaghetti
- 8 g di nero di seppia liquido
- prezzemolo fresco, tritato (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2305 kJ / 551 kcal
- 蛋白質
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 18.7 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 206.9 mg
替代食譜
Bucatini con le canocchie
35min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
50min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Porchetta con pere e cipolle
12h
Risotto al nero di seppia
35min
Involtini di pesce spada all'arancia
45min
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Linguine al nero di seppia
45min