Ciambotta

Ciambotta

3.7 104 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

140 g di cipolle bianche a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
200 g di pomodori maturi a pezzi
50 g di gambi di sedano a tocchetti
5 olive verdi denocciolate (非必選) a metà
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
crostini di pane q.b. per servire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1288.3 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 1216.7 kJ / 290.8 kcal

脂肪 22.2 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 23.6 g

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