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Ciambotta

Ciambotta
3.7 102 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 porzioni
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食材

  • 140 g di cipolle bianche a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di melanzane a tocchetti (2-3 cm)
  • 200 g di pomodori maturi a pezzi
  • 50 g di gambi di sedano a tocchetti
  • 5 olive verdi denocciolate (非必選) a metà
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • crostini di pane q.b. per servire

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 1288.3 mg
蛋白質 3.2 g
卡路里 1216.7 kJ / 290.8 kcal
脂肪 22.2 g
纖維 6.3 g
飽和脂肪 3.1 g
碳水化合物 23.6 g

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