Arriva l’estate con i suoi piatti ricchi di sapore, un viaggio in Calabria attraverso ricette tradizionali, tanti modi originali per utilizzare il pomodoro e la pasticceria mignon.
Crostini di pane con tapenade
25 分
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 分
Pasta al pomodoro e peperoni
30 分
Schiacciata mediterranea
1小時
Crostata alle ciliegie
2小時
Torta salata con melanzane e pomodoro
1小時
Risotto al pomodoro
40 分
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1小時
Condimento di pomodoro a crudo
15 分
Pomodori gratinati
1小時 10 分
Vermicelli aglio e olio
25 分
Rigatoni alla toranese
20 分
Pitta chicculiata
4小時 45 分
Ciambotta
1小時
Tonno in agrodolce
1小時
Madeleine con crema inglese alla vaniglia
1小時
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2小時 30 分
Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance
2小時
Mini éclair ai lamponi
3小時
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
3小時 30 分
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 分
Pasta caprese
20 分
Gelato ai frutti rossi
20 分
Crumble alle fragole
40 分
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 分
Pizzette di melanzane
40 分
Cestini di verdure croccanti
55 分
Barrette ai frutti di bosco
1小時
Gallette alle pesche
1小時 30 分
Cocottine alle zucchine e menta
40 分
