難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g di burro freddo a pezzi
- 180 g di farina tipo 00
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- 60 g di acqua fredda
- 80 g di carote, pelate e a pezzi
- 80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
- 200 g di zucchine a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 2 uova
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1170.4 kJ / 279.7 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 263.3 mg
替代食譜
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
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