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Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti
4.7 36 評分
準備 20 分
總時間 55 分
8 pezzi
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食材

  • 90 g di burro freddo a pezzi
  • 180 g di farina tipo 00
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua fredda
  • 80 g di carote pelate e a pezzi
  • 80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
  • 200 g di zucchine a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 2 uova
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 263.3 mg
蛋白質 9.7 g
卡路里 1170.4 kJ / 279.7 kcal
脂肪 18.5 g
纖維 1 g
飽和脂肪 9.3 g
碳水化合物 19.5 g

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