Insalata russa allo yogurt

Insalata russa allo yogurt

4.5 42 評分

準備 20 分

總時間 1小時

1 Ricetta completa

食材

Maionese allo yogurt

200 g di olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di yogurt greco bianco

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 Ricetta completa

蛋白質 42 g

卡路里 10744 kJ / 2568 kcal

脂肪 222.6 g

纖維 33 g

碳水化合物 99.1 g

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