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Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
4.1 38 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 porzioni
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食材

  • burro q.b.
  • 50 g di Parmigiano reggiano
  • 40 g di Fontina
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 350 g di funghi porcini freschi a pezzi
  • 50 - 60 g di latte
  • 2 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 63.9 mg
蛋白質 9.8 g
卡路里 638.3 kJ / 152.7 kcal
脂肪 11.8 g
纖維 1.5 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 2.2 g

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