難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- burro q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 40 g di Fontina
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di funghi porcini freschi a pezzi
- 50 - 60 g di latte
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 152.7 kcal / 638.3 kJ
- 蛋白質
- 9.8 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 纖維
- 1.5 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 鈉
- 63.9 mg
替代食譜
Bignè con crema di asparagi
1小時 30 分
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2小時
Strüdel mummia alla zucca e cioccolato
2小時
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 分
Lasagne ai funghi
2小時
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 分
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 分
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50 分
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分
Bignè con tre mousse
2小時
Flan al salmone affumicato
45 分
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 分