Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

4.7 72 評分

準備 1小時

總時間 5小時

12 pezzi

食材

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Mousse al salmone

70 g di salmone affumicato a listarelle
150 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

semi di papavero

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 0.3 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 908.9 kJ / 217.3 kcal

脂肪 16.8 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 10.6 g

碳水化合物 13.1 g

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