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Quiche di Halloween

Quiche di Halloween
3.9 97 評分
準備 30 分
總時間 2小時
12 fette
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食材

Pasta brisée
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di acqua
Ripieno
  • 500 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
  • 200 g di latte intero
  • 30 g di burro
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • 150 g di Taleggio a fette
  • 150 g di speck a fette

難易度

中等

營養價值 每 1 fetta

鈉 516.7 mg
蛋白質 11.3 g
卡路里 1341.8 kJ / 321 kcal
脂肪 19.4 g
纖維 2.1 g
飽和脂肪 10.3 g
碳水化合物 27.6 g

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