難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
- 200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di scorza di limone tritata
- 20 g di capperi sott'aceto sciaquati
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di maionese
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 291 kcal / 1217.3 kJ
- 蛋白質
- 11.4 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 718 mg
替代食譜
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5小時 10 分
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1小時 20 分
Bignè con crema di asparagi
1小時 30 分
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1小時 30 分
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5小時
Crema spalmabile al salmone
10 分
Mini fior di cheesecake
2小時 15 分
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1小時 30 分
Mousse di salmone su tartine di segale
15 分
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 分
Polpettone croccante
1小時
Polpettone con crema di peperoni
55 分