![Mousse di salmone e patate Mousse di salmone e patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7582efb3315457c4f84d462c53ba4067/Derivates/86700230757893abba7619dee4d946c0058127b1.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 150 g di patata, pelata e a pezzi (3 cm)
- 200 g di trancio di salmone fresco, pulito, senza spine e pelle
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di scorza di limone tritata
- 20 g di capperi sott'aceto, sciaquati
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di maionese
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1217.3 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 718 mg
替代食譜
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