難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di scalogno
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di piselli freschi sgranati
- 170 g di asparagi puliti e a tocchetti (2 cm circa)
- 150 g di fave fresche sgranate
- 850 g di acqua
- 1 cucchiaino di aneto secco
- 1 pizzico di paprika dolce
- 3 foglie di basilico fresco lavate
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 186.7 kcal / 781.2 kJ
- 蛋白質
- 6.8 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 纖維
- 5.9 g
- 飽和脂肪
- 1.1 g
- 鈉
- 0.2 mg
替代食譜
Minestra di zucca e riso integrale
1小時 20 分
Zuppa di verdure
30 分
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1小時 10 分
Fave in umido
1小時
Zuppa di legumi e verdure
40 分
Zuppa di ceci e cicoria
1小時
Minestra lenticchie e spinaci
50 分
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12小時 10 分
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 分
Minestra finocchi, orzo e farro
1小時
Minestra di verze e patate
1小時
Zuppa al profumo di curcuma
1小時