難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Citronette al prezzemolo
- ½ spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 2 grani di pepe bianco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di sale
Calamari
- 650 g di calamari freschi piccoli, ad anelli
- 700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 100 g di olive taggiasche denocciolate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 298.3 kcal / 1248.1 kJ
- 蛋白質
- 25.6 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 纖維
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 鈉
- 470.8 mg
替代食譜
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分
Calamari Sottovuoto
50 分
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5小時 30 分
Insalata di calamari e pesche
40 分
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2小時
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3小時 20 分
Insalatina di calamari e pepe rosso
1小時
Polpo agli agrumi
1小時
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1小時 10 分
Polpo su farinata di ceci
5小時
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分
Insalata di calamari al limone
35 分