難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di cipolla in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 650 g di seppie, ad anelli
- 600 g di acqua
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 400 g di ceci lessi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1753.1 kJ / 419 kcal
- 蛋白質
- 33.9 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 飽和脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 802.5 mg
替代食譜
Baccalà all'olio con scarola e olive
1小時 10 分
Seppie in zimino
40min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2h
Stracotto di manzo ai carciofi
3小時 25 分
Baccalà alla cappuccina
55 分
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Pesce persico ai carciofi
30min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8小時 30 分
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1小時 10 分
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min
Baccalà alla ligure
1h
Coniglio alla ligure
3小時 20 分