跳至主要內容 搜尋
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
4.1 24 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
2 porzioni
免費註冊

食材

Olio all'aglio
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio privato dell'anima
Cime di rapa piccanti
  • 500 g di acqua
  • 600 g di cime di rapa
  • cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
  • 3 filetti di acciuga
  • 1 peperoncino
Baccalà in olio cottura
  • 1000 g olio di semi di girasole
  • 4 foglie di salvia fresca
  • 500 g di baccalà dissalato
Terminare la preparazione
  • taralli q.b. per servire

難易度

簡單

營養價值 每 2 porzioni

鈉 23.1 mg
蛋白質 115.3 g
卡路里 17899.2 kJ / 4278 kcal
脂肪 439.2 g
纖維 0 g
飽和脂肪 46.8 g
碳水化合物 17 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Bimby in diretta con... 11 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Insalata di baccalà sottovuoto

4.6(11)

1小時

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

4.5(21)

40 分

Baccalà ricco della Vigilia

3.7(18)

1小時

Baccalà alla livornese

3.9(84)

35 分

Insalata di calamari e pesche

4.7(27)

40 分

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

3.9(11)

1小時 30 分

Alici alla Reggina

4.4(35)

45 分

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

4.5(51)

40 分

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(10)

1小時 30 分

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

4.7(9)

1小時 30 分

Baccalà con peperoni cruschi

4.6(23)

50 分

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(95)

1小時 10 分