Frittelle di cavoli e Emmental

Frittelle di cavoli e Emmental

4.6 23 評分

準備 20 分

總時間 35 分

12 pezzi

食材

400 g di acqua
100 g di patate a tocchetti (0.5 cm)
350 g di cavoli misti (cavolfiore, broccolo romano, broccolo,...)
150 g Emmental a tocchetti (1 cm)
2 uova
50 g di semolino di grano duro
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste tritate
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di pangrattato
olio di arachidi

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 173.1 mg

蛋白質 6.7 g

卡路里 451.1 kJ / 107.8 kcal

脂肪 4.8 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 2.5 g

碳水化合物 10 g

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