難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g di aceto di vino rosso
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di lamponi
- 500 g di acqua
- 800 g di polpo fresco
- 70 g di carote
- 30 g di gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di alloro fresca
- 1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
- 200 g di anguria a cubetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1h
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Insalata di scampi esotica in vasetto
30min
Polpo agli agrumi
1h
Crema di patate con polpo
1h
Filetto di manzo a bassa temperatura
1h 10min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min