難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 125 g di aceto di vino rosso
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di lamponi
- 500 g di acqua
- 800 g di polpo fresco
- 70 g di carote
- 30 g di gambo di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di alloro fresca
- 1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
- 200 g di anguria a cubetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Polpo agli agrumi
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Dentice agli agrumi
45min
Polpo in rosso
35min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Risotto ai frutti della passione con scampi
1h 30min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
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Crema di patate con polpo
1h
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50min
Moscardini al limone
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