難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di prugne secche denocciolate
- 60 g di albicocche secche denocciolate
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di speck (80 g circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di Marsala
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2000 kJ / 478 kcal
- 蛋白質
- 34.5 g
- 碳水化合物
- 22.7 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)
30min
Polpettone allo speck con pere
1h
Polpettine di pollo alla frutta secca
35min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Filetto ai funghi
1h
Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango
1h 15min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Involtini con funghi e castagne
45min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Involtini di pollo all'arancia
1h 30min