![Insalata di polpo con dressing al lime Insalata di polpo con dressing al lime](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3162391a-eb3c-4295-ac89-91d6a31ded4f/Derivates/464b5f27-6ae9-4dd8-9140-585890510aa3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dressing al lime
- 100 g di olio di semi di girasole
- 1 lime, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e la scorza grattugiata
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
Insalata di polpo
- 500 g di acqua + q.b.
-
700
g di polpo fresco
或 700 g di polpo surgelato - 4 carciofi, puliti
- 1 lime, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 30 g di Parmigiano reggiano a scaglie
- 5 - 10 g di semi di chia
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1180 kJ / 282 kcal
- 蛋白質
- 25.2 g
- 碳水化合物
- 5.1 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
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Insalata fredda di polpo e patate
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Calamari alla napoletana
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Insalata di polpo con pomodorini e rucola
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Insalata di polpo mediterranea
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Polpo in bottiglia
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