跳至主要內容 搜尋
Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi
3.7 3 評分
準備 40 分
總時間 3小時
48 pezzi
免費註冊

食材

Crema ai lamponi
  • 250 g di lamponi freschi
    250 g di lamponi surgelati, scongelati
  • 400 g di latte
  • 120 g zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • 2 tuorli
  • 50 g di amido di mais (maizena)
Pasta Choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 15 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova medie (circa 60 g)
Terminare la preparazione
  • 200 g zucchero
  • 2 albumi
  • lamponi freschi, per decorare

難易度

進階

營養價值 每 1 pezzo

鈉 11.3 mg
蛋白質 1.3 g
卡路里 281.2 kJ / 67.2 kcal
脂肪 2.2 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 1.2 g
碳水化合物 10.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Bavarese al frutto della passione

3.4(5)

3小時

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

4.5(4)

3小時 30 分

Fudge al limone e confetti all'anice

4.2(5)

2小時 10 分

Sciroppo fermentato di lamponi

4.2(5)

128小時 10 分

Madeleine con crema inglese alla vaniglia

3.8(4)

1小時

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2(18)

3小時

Rose all'uvetta sultanina e mirtilli

4.8(5)

14小時 30 分

Torta alle bucce di banana

4.1(8)

3小時 45 分

Mini pavlove

3.5(33)

2小時 30 分

Fudge al cioccolato con pistacchi

4.7(35)

2小時 20 分

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0(3)

3小時 30 分

Cremoso al pistacchio

5.0(5)

2小時 30 分