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Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello
4.2 18 評分
準備 30 分
總時間 3小時
8 pezzi
免費註冊

食材

Pavlove
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di zucchero a velo
  • 150 g di albumi
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
  • 250 g di zucchero
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 430 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di aceto

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 52.1 mg
蛋白質 3.2 g
卡路里 2047 kJ / 489.3 kcal
脂肪 23 g
纖維 0 g
飽和脂肪 14.3 g
碳水化合物 70.3 g

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